Atelier restaurant Red&Wine je rodinná restaurace na Praza 5 Malé straně. Již více než 10 let připravuje pro klienty jídlo inspirované francouzskou kuchyní společně s výběrem cca 150 vín z celé evropy. Na Spring festival Atelier připravuje několik specialit ze skutečně čerstvých mořských ryb.

Nostress – pekárna, kavárna a bistro je splněným snem alžírského šéfkuchaře Didina. V Praze Didine Benmissi začínal pod vedením michelinského šéfkuchaře JeanPhilippa Roubatcheffa. Právě u něj se naučil vyrábět pokrmy i francouzské pečivo špičkové úrovně. Po 18 let jako šéfkuchař dostal nápad – otevřít si svoji vlastní pekárnu! A vy můžete na festivalu ochutnat to, co mu jde nejlépe!

Uzeniny děláme s láskou. Naše společnost obnovila rodinou tradici v roce 1990 v historickém sídle firmy založené v roce 1924 Vojtěchem Huderou.
Již od počátku klademe důraz na kvalitu, rychlý servis, a dobré obchodní vztahy. V roce 1990 jsme začínali s prodejem masa, výrobou a prodejem uzenin v sídle firmy, kde si i dnes můžete naše výrobky zakoupit. To nejlepší z naší výroby bude k ochutnání na festivalu.

Na místě vám připraví čerstvě dělané hranolky z kvalitních brambor smažené na sádle. K tomu budete mít na výběr ze čtyř druhů domácích omáček. Pro opravdové gurmány nebude chybět ani pořádná dávka sýru.

Milujeme dobré jídlo a jsme nadšenci 🇮🇹 Neapolské pizzy 🇮🇹připravované podle tradiční receptury.

Přijďte, ochutnejte, přivoňte, poslouchejte, vezměte si a pak možná poznáte další smysl… Šestý a trochu víc, je naše Kavárna 6,33, která poprvé otevřela 3.10.2022. Její velkou “matkou” je společnost Hospodyňky s.r.o., která se podílela velkou měrou na jejím vzniku.

Na dřevěném uhlí grilovaná čerstvá makrela je zázrak, a na Springu jí můžete ochutnat každý den.

FarmStore je nový e-shop s farmářskými potravinami a výběrovými delikatesami z různých regionů Evropy se zaměřením na čisté výrobky bez zbytečných aditiv, bio potraviny, lovené mořské plody a pečlivě vybraná vína.

Marcel a jeho tým společnosti Mezze Plus připravuje na festival středozemské speciality, zejména v řeckém provedení. Na festivalu ochutnáte chobotnici, velké krevety, zeleninu plněnou čerstvým sýrem, ale také čerstvé slávky nebo můšle.

Burgery od nové létající burgrárny představí na festivalu Petr a jeho parta. Bude to naprosto famózní.